Ben je net geland op Eindhoven Airport. Of ga je nog heerlijk op vakantie? Op het oude vliegveldterrein in het voormalige luchthavengebouw is sinds kort lunchroom en wijnbar Echt Welschap geopend.

Het historisch luchthavengebouw van Eindhoven

Het gebouw dateert uit 1935 en is ontworpen door architect Dirk Roosenburg. Deze was tot 1984 in gebruik als vertrekhal inclusief restaurant. Met een luxe eigentijds interieur van binnen en foto’s aan de muur van vroeger, die de industriële sfeer van toen laten zien. De buitenkant is gebleven, hierdoor steekt het lekker af bij de nieuwe Vinex-locatie die er omheen is gebouwd. Een eigenwijs gebouw met een mooi terras om heerlijk buiten te zitten.

Een echt Wel… lekkere kaart

Je kunt kiezen uit bijvoorbeeld heerlijke barista koffie’s, piadini’s (thin Italian flatbread) en gegrilde boterhammen zoals Prosciutto Cotto. Ook voor tapas ben je hier aan het goede adres. De tapasplank om samen te delen was heerlijk. Ik houd van al die kleine gerechtjes met verschillende smaken. Alle gerechten worden vers bereid.

Ze hebben vers en ambachtelijk ijs van ‘De Smaak!’, ijs dat met zorg wordt bereid door meesterijsbereider Hans Kennis. Hij is een doorgewinterde ijspassionist en stopt alle liefde in elk ijsbolletje. Echt Wel…lekker.

In de wijnbar kun je kiezen uit diverse Spaanse, Italiaanse, Franse en Portugese wijnen. Met deze kaart waan je je in welk land je maar wilt. Volop inspiratie voor een volgende vakantie. Ik denk aan de Spaanse zon na mijn bezoekje…

Vind je het meer een wijnbar of lunchroom? Laat het me weten als je deze hotspot bezocht hebt.

Lunchroon en wijnbar Echt Welschap is te vinden op Zandkasteel 43 in Eindhoven.